Sức khoẻ

6 lý do nên uống sữa đậu nành mỗi ngày trong mùa dịch này

Giàu chất dinh dưỡng

Đậu nành và sữa đậu nành có hàm lượng protein cao, giàu canxi, ít chất béo bão hòa, cung cấp các acid amin và các khoáng chất như sắt, magie, kali, kẽm,… và vitamin B, E, K, C,… hỗ trợ sức khỏe hệ cơ xương khớp, tim mạch, giảm béo phì, tăng cường đề kháng.

Dễ hấp thu

Sữa đậu nành dễ tiêu hóa, dễ hấp thu chất dinh dưỡng thông qua đường uống và vẫn đảm bảo tính cân đối và hài hòa khi kết hợp giữa các thực phẩm và nhóm thực phẩm theo khuyến nghị của Bộ Y tế về chế độ dinh dưỡng trong mùa dịch.

Xem thêm: Sữa đậu nành có tốt không

Bổ sung dinh dưỡng thực vật lành tính

Được quan tâm: Số lượng tinh trùng trong một lần xuất tinh thế nào là bình thường?

PGS-TS-BS Lê Bạch Mai – nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: “Đối với những người bất dung nạp lactose thì nên uống sữa đậu nành vì loại sữa này không chứa đường lactose, có chất lượng protein không kém sữa động vật và phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi. Do có ít chất béo bão hòa và không chứa cholesterol nên sữa đậu nành lành tính hơn, phù hợp với những người có rối loạn chuyển hóa lipid máu và tăng cholesterol máu, hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch”.

Phù hợp với mọi lứa tuổi, giới tính

Theo các chuyên gia, sữa đậu nành hợp với hầu hết các lứa tuổi, góp phần cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho giai đoạn tăng trưởng của trẻ em và phòng ngừa bệnh tim mạch, huyết áp cho người lớn tuổi.

Về ý kiến cho rằng sữa đậu nành có thể gây dậy thì sớm hoặc ảnh hưởng đến giới tính, bác sĩ Lê Bạch Mai cho biết: “Đậu nành chứa isoflavone có cấu trúc gần giống với estrogen nội sinh của cơ thể nhưng tác dụng của 2 chất này hoàn toàn khác nhau. Sử dụng chế phẩm từ đậu nành càng sớm đối với bé gái thì hiệu quả dự phòng ung thư vú khi trưởng thành càng cao. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu trên thế giới cho thấy đậu nành hoàn toàn không làm giảm nội tiết tố nam cũng như không làm tăng hàm lượng estrogen trong máu của nam giới”.

Nhiều lựa chọn, an toàn, tiện lợi

Cùng chủ đề: Thực phẩm tốt cho bệnh nhân bướu cổ

Thay vì tìm mua sữa nấu sẵn hay dành cả ngày nấu sữa từ những nguyên liệu cơ bản trong bối cảnh giãn cách xã hội, nhiều người chuyển sang lựa chọn sữa đậu nành đóng hộp với nhiều ưu điểm: dễ mua, dễ bảo quản, bóc ra có thể uống ngay nhưng vẫn thơm ngon, đủ dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sữa đậu nành đóng hộp còn có thể “biến tấu” thành nhiều món ngon và bổ dưỡng như rau câu phô mai sữa đậu nành, tàu hũ nước đường gừng,…

Nhắc đến sữa đậu nành đóng hộp, không thể bỏ qua dòng sản phẩm Fami đến từ Vinasoy. Được làm từ 100% hạt đậu nành chọn lọc và đáp ứng được tiêu chuẩn “3 KHÔNG”: không biến đổi gen, không cholesterol và không chất bảo quản, Fami hiện là nhãn hiệu dẫn đầu về thị phần giá trị và sản lượng trong ngành hàng sữa đậu nành uống liền từ 2012 – 2021 (theo Nielsen).

Hương vị thơm ngon

Nhờ công nghệ tiệt trùng UHT và đóng gói trong bao bì giấy 6 lớp của Tetra Pak, sữa đậu nành Fami được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất, bảo toàn dưỡng chất và hương vị thơm ngon tự nhiên. Với các dòng sản phẩm Fami Canxi được bổ sung canxi, vitamin D, vitamin A, kẽm giúp xương chắc khoẻ, tăng cường đề kháng nay có thêm vị Cà phê và Phô mai; Fami Nguyên Chất 4 vị mới: Bạc hà, Đường đen, Sữa dừa và Tàu hũ gừng… Fami sẽ đáp ứng được khẩu vị của tất cả các thành viên trong gia đình.

Được quan tâm: Trẻ em bị ho kiêng gì và không nên kiêng gì?

Có liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button